2007年05月21日

今日のお仕事

今日は、姫路のパンの材料屋さん ぶーらんじぇさんに行って来ました!



クローバークリックしてねクローバー
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ぶーらんじぇさんのHP



ここはご夫婦で経営されていて(マツバラさんといいます)、
私がお会いするのは大塩の海開き以来でしたピカピカ
姫路ではこちらでしか扱っていない商品もたくさんあるようです音符




また、水曜日以外はパン教室を開催されていて、
毎日違ったパンが作られます花まる
晴れHPで開催日時と内容をチェック晴れ


今日はポテトブレッドミルクリッチロールの日でしたハート




このパン教室では、他のパン教室とは違って、
プロ使用の大きなオーブンでパンを焼くことが出来ますOKピカピカ
お値段を聞いたらびっくり!
パンのオーブンの相場は分かりませんが、
ピカピカ某超人気高級車クルマピカピカがポーン音符と買えてしまう値段ですオドロキ


今日みたいに麗らかな晴れ天気の平日のお昼から、
プロのパン職人さんに教えてもらいながら、
みんなで楽しく会話をしながら生地を作って、
プロしか使わないオーブンで焼き上げたパンを
お茶とおしゃべりをお供に食べられるんですよハート


本当に贅沢な時間ですねサクラ




また、代表であるご主人とお話をさせていただきましたが、
その人柄に、私は魅了されましたメロメロピカピカ


もともとお話がしやすそうな方だとは思っていたのですが、
ご主人から、なぜパンの世界に入ったのかとか、
経営をし始めた頃のこととか、色々なエピソードを聞かせてもらい、
中でも、今まで食べた中で一番の思い出のパンとなっている
ジャムパンの話を聞いたときには、
「マツバラさんって、いいなぁ・・・音符と心の底から思いました赤面
マツバラさんの心の振れる部分と話し振りに、こちらもニコニコせずにはいられなかったですねスマイル
詳しくはまた機会があれば書きます。




そんなこんなで、長居してしまった私たちに、
今日の教室の先生と生徒さん達から
出来立てのパンをいただきました花まる
わーいチョキピカピカ



すっごーーーーくおいしかったですよハート
焼きたてのパンなんて食べる機会ないですから音符
私的には右側の砂糖のかかったパンがお気に入りですウザギ


パン教室オススメですよハート
楽しめること間違いなしですアップ



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ダッシュアクセスダッシュ

最寄り駅:JR「英賀保」駅/山陽電鉄「西飾磨」駅

地図はコチラ
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はじめまして、ぶーらんじぇの松原です。この度はじめてブログに参加させて頂きました。ぶーらんじぇは、姫路市飾磨区(地図はこちら)でパンの材料を販売しています。また、パン教室...
はじめまして!【パンの材料屋さんぶーらんじぇ】at 2007年06月26日 11:03
この記事へのコメント
すごく美味しそうなパンですね♪

パン教室も楽しそうですね♪
Posted by ままちゃん at 2007年05月21日 19:40
>ままちゃんさん
コメントありがとうございます!!
本当はもっとおいしそうなんです。
でも私の写真がヘタなんです。(;_+)
ぜひパン教室行ってみて下さい☆
何回か絶対に行くっていうタイプではなくて、1回ごとなので、自分が行きたかったらいけばいいし、行きたくなかったら1回で終わってもいいし、要するに体験教室みたいな感じなので、行って損はないと思いますよ^^
でもリピーターさんかなり多いみたいです☆
Posted by スタッフざき at 2007年05月21日 20:35
参考情報です。

TBS がっちりマンデー
http://www.tbs.co.jp/gacchiri/oa20070506-mo2.html
パン業界 焼きたてパンの儲かるヒミツ!

 
このテレビを毎週見ているのですが、自分でもパン屋ができるかもと思っちゃいました。
パン屋さんて朝早いイメージありますが、最近は設備がととのって、ちょっとは楽になってるらしいです。
Posted by ぷしゅけ at 2007年05月22日 17:15
>ぷしゅけさん
コメントありがとうございます!
見ましたよ。がっちりマンデーのサイト。
このまえ手作りのパン見てきただけに、
冷凍でこんなに簡単に作ってるところがあるって知ると逆になんか悔しい感じが・・^^;
でも、冷凍パンだったら仕入れて焼くだけだから、ホントにパン屋出来ちゃうかもですね。
冷凍でも味が変わらないなら・・でもなんか味変わってて欲しい!
私って甘いですね・・。
Posted by スタッフざき at 2007年05月23日 05:41
 
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